Dự án mô hình nuôi gà đen thuần chủng thả vườn, đồi theo hướng an toàn sinh học trên địa bàn xã É Tòng, huyện Thuận Châu, do Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện triển khai đang được nhân rộng, mở ra hướng phát triển kinh tế cho bà con vùng cao.

Thực hiện Đề án phát triển 6 xã vùng cao, huyện Thuận Châu đã lựa chọn 9 dự án, mô hình, gồm: Nuôi gà đen thuần chủng, trồng ngô ngọt, trồng gừng trâu, khôi nhung... để tạo sinh kế, phát triển kinh tế xóa đói, giảm nghèo cho người dân. Trong đó, dự án nuôi gà đen giống bản địa được Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện triển khai, lựa chọn 5 hộ trên địa bàn xã É Tòng để thực hiện, với quy mô trên 3.000 con. Giống gà đen thuần chủng được nhập từ Trung tâm thực nghiệm và bảo tồn vật nuôi (Viện chăn nuôi quốc gia), tổng kinh phí thực hiện hơn 400 triệu đồng, trong đó các hộ đóng góp gần 120 triệu đồng, còn lại là ngân sách Nhà nước hỗ trợ.

Mô hình nuôi gà đen thuần chủng của anh Lò Văn Phước, bản Nà Hem, xã É Tòng, huyện Thuận Châu.

Thăm mô hình nuôi gà đen của gia đình anh Lò Văn Phước, bản Nà Hem, xã É Tòng, chuồng trại được rào bằng lưới thép theo đúng tiêu chuẩn. Dịp Tết Nguyên đán vừa qua, gà đã được xuất bán ra thị trường, anh Phước phấn khởi: Khi biết có dự án mô hình nuôi gà đen, tôi đã mạnh dạn đăng ký tham gia và được Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện cung cấp 500 con gà giống thuần chủng 3 ngày tuổi. Trong quá trình nuôi, được cán bộ tận tình hướng dẫn cách chăm sóc, phòng bệnh, nên đàn gà lớn nhanh và phát triển tốt. Tôi đã đầu tư hệ thống chuồng trại, đảm bảo gà con phát triển trong điều kiện tốt nhất. Sau gần 4 tháng nuôi, gà đã đạt trọng lượng bình quân từ 1,2 - 1,5 kg và có thể xuất chuồng với giá bán trung bình 150.000 đồng/kg. Trong dịp Tết Nhâm Dần 2022, gia đình tôi thu về 30 triệu đồng tiền bán gà.

Gà đen thuần chủng là giống gà địa phương quý hiếm, da và xương đều có màu đen đậm, thịt săn chắc, chất lượng thơm ngon, hàm lượng mỡ thấp hơn hẳn các giống gà khác và là vị thuốc quý trong dân gian. Để đàn gà đen lớn nhanh, khỏe, thì giai đoạn úm gà con phải điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, cho gà con ăn bột ngô, gạo, cám nhỏ và dùng vaccine để nhỏ mắt, mũi cho gà.

Anh Lò Văn Pâng, bản Tở, cho biết: Tôi cũng đăng ký tham gia và được cung cấp 1.000 con giống. Do khí hậu ở É Tòng lạnh, nên ngay sau khi nhận gà, tôi đã làm 10 quây úm gà để giữ ấm, khi gà được 1 tháng tuổi, tiêm vắc xin phòng bệnh. Đến nay, đàn gà  bắt đầu được xuất bán. Thời gian tới, tôi mong muốn được các cấp, các ngành quan tâm hỗ trợ tìm đầu ra ổn định và hỗ trợ thành lập hợp tác xã, liên kết các hộ dân cùng nuôi, chia sẻ kinh nghiệm, nhân rộng mô hình.

Đánh giá về hiệu quả mô hình, bà Đinh Thị Hoài Trang, Giám đốc Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện Thuận Châu, thông tin: Nuôi gà đen thuần chủng rất có triển vọng, mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho người dân địa phương. Huyện đang tiếp tục tuyên truyền, vận động nhân dân các xã vùng cao nhân rộng mô hình nuôi. Đồng thời, phối hợp với các đơn vị tổ chức hướng dẫn, tập huấn kỹ thuật nuôi và chăm sóc. Dự kiến cuối tháng 2 này, sẽ thành lập HTX nông nghiệp E Farm để liên kết các hộ, tạo đầu ra cho sản phẩm.

Mô hình nuôi gà đen thuần chủng ở É Tòng triển vọng là hướng phát triển kinh tế hiệu quả tại địa phương. Để nuôi gà bền vững, ngoài định hướng, hỗ trợ, cấp ủy, chính quyền xã đang tập trung tuyên truyền, vận động thành lập hợp tác xã để liên kết phát triển bền vững.